Puding Coklat Rio

Bun......kayaknya ribet ya mau bikin puding, jadi males deh...eh anak kita jadi ikutan males coba rasa makanan deh.....hiks...

Yuks buat yang segampaaaaaaaaaaaaaaaaang mungkin!!!

Bahan :

• 1 Bungkus agar-agar rasa coklat
• 1 Kaleng susu coklat/8 sendok makan susu bubuk coklat dilarutkan dengan air hangat dalam 1 gelas kecil
• 4 Sendok makan gula pasir
• 200cc Air
• Cetakan agar-agar yang lucu

Cara buat :

• Masukkan semua bahan kedalam air
• Aduk pelan-pelan sampai mendidih
• Angkat dan tuang kecetakan agar-agar
• Dinginkan, siap sajikan atau masukkan kedalam kulkas

Jadwal Harian Bayiku..

Kenapa sih anakku kalau tidur terlalu malam?kenapa sih anakku males makan?kenapa sih anakku ga suka buah?kenapa sih anakku kurang aktif?

Nah..masalah ini yang pernah dialami teman-teman saya, tapi alhamdulilah anak saya belum dapat masalah tersebut...semoga sampai nanti!hihihihiii..sebenarnya masalah ini dapat diatasi kalau kita sebagai Bunda yang Hebat bisa mengatur pola perkembangan anak. Nah saya belajar dari para Bunda yang menurut saya beliau adalah figur yang hebat dan saya selalu baca informasi tentang perkembangan anak dari majalah, koran, sampai internet.

Berikut jadwal kegiatan buat anak saya( anak saya berumur 1 tahun dan belum bisa jalan, masih titah) :

Resep Makanan Untuk Balita (Nasi Tim Warna-warni)

Nah lo!!!!apa lagi ya.....makanan bayiku yang baru bisa jalan ini..hihihihihii....

Nasi Tim Warna-Warni

Bahan :

• Beras 250 gram/ 1 gelas kecil bersihkan dan tiriskan
• 2 Siung bawang putih, haluskan
• 1 Sendok makan margarin
• 1 Buah wortel, bersihkan dan potong dadu kecil
• 1 Kentang ukuran sedang, bersihkan dan potong dadu kecil
• 4 Batang buncis, bersihkan dan potong kecil
• 1 Jagung manis, bersihkan dan petilkan/potong bagian bijinya
• Keju secukupnya, diserut
• 500 cc Air kaldu (rebusan air+ceker ayam)

Cara Buat :

• Rendam beras dalam air kaldu
• Tumis bawang putih dengan mentega lalu masukkan kedalam rendaman beras
• Masak berasnya sampai mendidih, lalu masukkan semua sayuran yang sudah dipotong dadu kecil
• Setelah airnya menyusut/nyemek-nyemek masukkan keju parutnya lalu aduk
• Kecilkan api dan tutup rapat panci berasnya...
• Setelah masakan dilihat matang (nasi sudah agak lembek dan sayuran sdh matang)angkat dan sajikan.....

Noda Baju Dipakaian Anakku..hiks!

Bunda...saya sering BT setiap mau nyuci baju Rio anakku selalu ada nodanya, sisa makanan bayi yang berbekas noda susaaaaaaaaaaaaaaaaaaah banget dihilangkan...tapi pas menemukan ilmu dari Ibu saya...wah semua baju yang kena noda bisa hilang!!!!

Yuk kita pratekkan!!

• Baju bayi yang terkena noda dipisahkan dari baju lainnya
• Baju yang terkena noda dibasahi dengan air
• Ambil SABUN MANDI (yang batangan yaa...jangan yang cair)
• Gosokkan sabun mandi ke baju yang terkena noda, bagian yang terkena noda lebih banyak digosokkan dengan sabun
• Diamkan selama 10 menit, lalu kucek-kucek sampai hilang
• Dibilas dan jemur deh...............

Nb : sabun mandi juga berguna untuk menghilangkan noda baju kita loh.....atau warna kuning pada bagian leher kemeja...coba aja!! ^___^

Tips Simpan Makanan Bayi

Alow Bunda....

Saya seorang ibu yang bekerja loh...pernah saya kewalahan mengatur bahan makanan buat bayi saya agar tahan lama,tidah busuk,dan HEMAT!!!semoga tips dari pengalaman saya ini berguna ya...

untuk bayi (6-8 bulan) kan sudah mulai belajar makan nih...sekali kita belanja kok dalam jumlah yang nanggung ya..atau malah kelebihan, sedangkan bahan yg dibelajakan itu tergolong mahal misalnya untuk buat kaldu bayi perlu belanja CEKER AYAM, SUMSUM SAPI,DAGING GILING, dan sayuran...ga semua dimasak kan....

• beli bahan INTI (untuk kaldu) seperti Ceker Ayam, Sumusum Sapi, Daging Giling(ayam/sapi)
• bersihkan bahan tersebut dan tiriskan
• siapkan kantong plastik kecil (plastik obat ukuran sedang/plastik bening ukuran 1/4an) sebanyak 6-10 bungkus
• sumsum sapi yang bentuknya panjang dapat dipotong-potong sepanjang 2cm dan untuk daging giling dibagi dengan takaran sendok makan
• bahan yang sudah ditiriskan dibagi beberapa bagian, saya punya RUMUS KALDU nih...3 ceker ayam + 3potongan sumsum sapi + 2 SM daging giling
• nah rumus tersebut dapat diisi dalam 1 kantong plastik kecil tadi.....setelah semua bahan dimasukkan plastik simpan deh kedalam FREEZER (bertahan 1-2minggu)
• setiap mau menyiapkan makan bayi...keluarkan 1 kantong + 300cc air, rebus 
• disaat merebus bisa tambahkan wortel/kentang/labu/jagung/oatmeal/beras merah rebus sampai bahan empuk, setelah itu lembutkan dengan diblender atau dilembutkan dengan saringan

Naaaah.................HEMATkan??? ^___^

Resep Makanan Untuk Balita (Tahu sosis)

Tahu Sosis

Bahan :

• 1 tahu putih besar (haluskan)
• 1 buah wortel (haluskan/parut)
• 4 sendok makan tepung roti (untuk menyerap air tahu dalam adonan)
• 3 buah sosis
• 3 lembar keju
• daun bawang yang hijau diiris halus
• daun seledri diiris halus
• 1butir telur 
• daun pisang atau lembaran aluminium foil (kertas perak untuk mengukus)

Cara Buat :

• masukkan semua bahan kecuali sosis dan keju, aduk rata (jangan terlalu lama mengaduk nanti jadi asam rasa adonannya) bagi 3 bagian
• taruh adonan diatas lembaran daun pisang atau aluminium foil, bentuk kotak memanjang nah susun diatasnya satu lembaran keju dan sosis diujungnya lalu gulung
• setelah semua adonan digulung, lalu tutup atau ikat daun/pembungkusnya agar tidak bocor
• kukus selama 30 menit, angkat dinginkan dan sajikan

Tips : sajian ini bisa digoreng (masukkan sajian kedalam kuning telur dan goreng)

         kan kita buat banyak nih...jadi sisa dari sajian bisa disimpan dalam FREEZER ya...bisa bertahan selama 1 minggu dengan syarat : sajian dipotong beberapa bagian sesuai yang bayi kita mau makan dan disimpan dalam wadah tertutup.

Resep Makanan Untuk Balita (kentang Yumie)

Kenapa ya anakku sulit banget makannya....Bunda...dalam pola makan kita jangan fokus pada menu dasar yaitu NASI, coba deh buat menu makanan yang variatif, kreatif juga atraktif alias MAKNYUSSS...yuks!!

Kentang Yummie

Bahan :

2 kentang ukuran sedang(kukus sampai empuk dan haluskan)

1 buah wortel ukuran sedang (parut halus)

 daun seledri secukupnya

1 bawang putih(haluskan)

keju parut secukupnya

margarin 

1 butir telur (dikocok)

Cara buat :

• kentang yang sudah dihaluskan dicampur dengan wortel,seledri dan keju parut, aduk semua bahan dan bentuk (bisa menggunakan cetakan yang lucu-lucu)
• adonan yang sudah dibentuk lalu dimasukkan kedalam kocokan telur
• panaskan penggorengan, masukkan 2 sendok makan margarin(ingat ya...jgn terlalu panas nanti margarinnya gosong dan itu tidak baik buat kesehatan bayi kita) setelah lumer masukkan adonan yang sudah diolesi telur kocok
• bolak-balik sampai berwarna coklat emas, angkat dan sajikan

tips : dalam membuat makanan bayi sebisa mungkin jauhi yang namanya GARAM, karena bisa membuat kesehatan bayi kita terganggu nantinya(garam membuat produksi ginjal bayi menjadi berat untuk mencerna) cukup dengan margarin yang gurih atau kaldu kentang ya.....