Alow Bunda....
Saya seorang ibu yang bekerja loh...pernah saya kewalahan mengatur bahan makanan buat bayi saya agar tahan lama,tidah busuk,dan HEMAT!!!semoga tips dari pengalaman saya ini berguna ya...
untuk bayi (6-8 bulan) kan sudah mulai belajar makan nih...sekali kita belanja kok dalam jumlah yang nanggung ya..atau malah kelebihan, sedangkan bahan yg dibelajakan itu tergolong mahal misalnya untuk buat kaldu bayi perlu belanja CEKER AYAM, SUMSUM SAPI,DAGING GILING, dan sayuran...ga semua dimasak kan....
- beli bahan INTI (untuk kaldu) seperti Ceker Ayam, Sumusum Sapi, Daging Giling(ayam/sapi)
- bersihkan bahan tersebut dan tiriskan
- siapkan kantong plastik kecil (plastik obat ukuran sedang/plastik bening ukuran 1/4an) sebanyak 6-10 bungkus
- sumsum sapi yang bentuknya panjang dapat dipotong-potong sepanjang 2cm dan untuk daging giling dibagi dengan takaran sendok makan
- bahan yang sudah ditiriskan dibagi beberapa bagian, saya punya RUMUS KALDU nih...3 ceker ayam + 3potongan sumsum sapi + 2 SM daging giling
- nah rumus tersebut dapat diisi dalam 1 kantong plastik kecil tadi.....setelah semua bahan dimasukkan plastik simpan deh kedalam FREEZER (bertahan 1-2minggu)
- setiap mau menyiapkan makan bayi...keluarkan 1 kantong + 300cc air, rebus
- disaat merebus bisa tambahkan wortel/kentang/labu/jagung/oatmeal/beras merah rebus sampai bahan empuk, setelah itu lembutkan dengan diblender atau dilembutkan dengan saringan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar